Recette du Crumble aux pommes et rhubarbe...

le moment gourmand  !!!!

Recette du Crumble aux pommes et rhubarbe...

Il vous faut:

Pour la pâte à crumble :

- 120g de sucre ( moi c'est de la cassonade)

- 100g de farine

- 150g de beurre

Pour la garniture:

  - 5 pommes

- de la rhubarbe (3 branches) ou à défaut de la confiture de rhubarbe (3 cuillères à soupe)

- du beurre

- de la poudre d'amande.

Préparation :

1 - Préparez la pâte à crumble : malaxez du bout des doigts le sucre, le beurre et la farine jusqu'à ce que le mélange devienne friable.

2 - Coupez les pommes et la rhubarbe en morceaux, faites-les revenir dans une poêle avec du beurre pendant 15 à 20 min à feu moyen.

3 - Hors du feu ajoutez 3 cuillères à soupe de poudre d'amande.

4- Beurrez votre moule, et y mettre le mélange de fruits puis recouvrez de pâte à crumble.

5 - Enfournez dans un four préchauffez à 190°c pendant 30minutes.

A servir tiède avec une boule de glace vanille !!!!

Comments

[pascale]

Merci pour cette belle recette et pour ta visite chez moi...

Bises

Pascale

[CoeurdArtichauts]

Comment vas tu Anna ? et le BB ? la recette oui oui c'est bien mais je veux avoir de tes nouvelles ??? redis moi pour quand est prévu la date d'accouchement...

Bisous

[Calou]

c'est un de nos régals de l'hiver !!

[la fée d'alia]

hummm... j'en rêve !!! je vais tester dès que je peux ! bises et douce soirée...

[Rêves d'enfants]

Merci pour ce gourmand et gourmet post ....Le crumble j'adoooore

Bisous

Maguy